Category Archives: بحريات

الماكريل في الفرن

الماكريل من انواع السمك المفضله لدي – يمكن استخدام نوع سمك اخر مثل البوري مع نفس التتبيله – مع مراعاة ان الماكريل يحتاج كميه اكبر من الخضرة  المقادير  سمك ماكريل حجم كبير بطاطس مقطعه حلقات بصل مقطع حلقات طماطم مقطعه … Continue reading

Posted in أطباقي المفضلة, بحريات | Leave a comment

سمك فيليه وجمبري مقلي

المقادير فيليه سمك – استخدمت فيليه سمك موسى جمبري بقشره دقيق التتبيلة عصير ليمون ملح – كمون – فلفل اسود – بابريكا – كزبرة ناشفة  – بودرة بصل بطاطس صغيره مقطع 4 اربع زيت للقلي الصوص مايونيز – كاتشاب – … Continue reading

Posted in أطباق رئيسية, بحريات | Leave a comment

سومون فيوميه بالبيض واللوز

المقادير لوز مكسر شرايح سلمون فيوميه 4 بيض جبن بري أو كاممبرت حبة طماطم مقطعة الطريقة ندهن عدد 2 قالب أو بايركس صغار بالزبد نقطع الطماطم والجبن مكعبات صغيرة ترص كل المقادير عدا البيض واللوز في القالب .. يكسر البيض … Continue reading

Posted in وصفات افطار, بحريات | Leave a comment